1 msk curry
3 krossade vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater
400g torskfilé
1 fiskbuljongtärning
salt och citronpeppar
3 dl vispgrädde
smör
Fräs finhackad lök i smör tills den blir mjuk. Häll i curry, vitlök och de krossade tomaterna.
Sedan fisken och låt koka. Tillsätt sedan grädden och smaka av med citronpeppar och salt.
Tips på ett gott bröd till soppan: ruccolasnurror
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar