Kyckling med tomat, lime och färska kryddor

Bryn kycklingfiléer och lägg i en långpanna. Pressa lite limesaft över.


Fräs lök och tillsätt grädde/creme fraiche, chilisås och kryddor efter smak.
Själv använde jag mig av salt, svartpeppar och lite socker.
Häll såsen över kycklingen och strö hackade tomater och färska kryddor ovanpå.


Sätt in i ugnen i ca 20 minuter i 175°.


Servera med ris och grönsaker.