Elajo-tårta

Gjorde två tårtor till gubbens jobbarkompisar.
Fyllningarna bestod av jordgubbsmousse, vit chokladfluff och jordgubbsfluff.

Till mor och far

Jag har världens bästaste föräldrar! De ställer alltid upp, vill alltid väl och är så underbara människor.
Jag hade en del grejer kvar sedan förra tårtbaket och gjorde därför en tårta till dem, som ett litet tack och för att jag älskar dem så mycket.

Tårta till Tiger

Eftersom killen jag skulle göra tårtan till heter Tiger så passade det bra att göra en "tigertårta".
Jag modellerade i sugarpaste kvällen innan. En tiger, blommor och bokstäver. Jag gjorde även daimfluff.



I nedre tårtan hade jag 3 olika fyllningar... daimfluff, bananfluff och chokladkräm.
I övre tårtan hade jag 2 fyllningar... jordgubbsfluff och vaniljkräm.

Tigern blev lite trött efter en natt i kylen, men jag hoppas att han ska orka sitta upp till kalaset.

Alla-hjärtans-dags-tårta

Jag gjorde två hjärtformade mallar i papp som jag sedan använde när jag skar ut hjärtan ur sockerkaksbottnar.
Jag gjorde två stora hjärtan och ett lite mindre.

Fyllningen bestod av passionfruktsmousse på ena lagret och jordgubbar + grädde på andra.
Använde mig sedan av sugarpaste i vitt, rött och gult och lät fantasin flöda.
Runt det lilla hjärtat spritsade jag grädde.