2 ägg
2 dl socker
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kakao
1 tsk vaniljsocker
2 mosade mogna bananer
(ströbröd till bakformen)
Vispa ihop ägg och socker poröst.
Smält smöret och tillsätt mjölken.
Blanda mjöl, bakpulver, kakao och vaniljsocker.
Mosa bananerna.
Häll i blandningen av mjölk och smör i ägg- och sockerblandningen, direkt efter tillsätts mjölblandningen och bananerna. Blanda snabbt och häll smeten i en "brödad" form.
175° 35-40 min. Gräddas i nedre delen av ugnen
