Somrigt, gott och enkelt

Här kommer ett litet mattips som smakar gott nu när det är lite somrigt ute. Lätt att göra, ganska nyttigt och väldigt gott.
Tror att det är Monica som en gång i tiden komponerat ihop denna härliga blandning.

Koka ris och gör Smögensås (pulversås). Blanda sedan ner riset i såsen och pressa i så mycket vitlök som önskas. Tillsätt räkor och rör runt. FÄRDIGT.
En vanlig sallad smakar ypperligt ihop med detta.
Detta blev kvällens goda middag.